Kültür diyetiyle 6 ayda 700 kişiyi zayıflattı
Bağcılar Belediyesi’nde görev yapan diyetisyen Sena Işık Bubani, “Kültür Diyeti” adını verdiği programla
Müşterilerinin öğünlerini azaltmadan veya aç hissetmeden istediklerini yemelerine izin vererek kilo veriyor. Kültür Diyeti
Yemek yiyenlere, kendi bölgesinin yeme alışkanlığına özel yemeklerin yer aldığı program
hazırlanıyor. Böylelikle 6 ayda 700 kişiyi zayıflatan Bubani, “Karadeniz’in beslenmesi
Alışkanlıklarımızı Doğulu bir insana verirsek sürdürülebilir bir beslenme olmaz.
“Bunun faydası olmayacak” dedi.
Bağcılar Belediyesi tarafından 2011 yılında hizmete açılan Kadın ve Aile Kültür ve Sanat Merkezi.
24 ana dalda 35 kursla devam etmektedir. Aşçılıktan dokuma ve makyaja kadar farklı içeriklere sahip kurslar
Tesiste en çok talep edilen pozisyonlardan biri diyetisyenliktir. Bağcılar 6 ay
Belediyede çalışan diyetisyen Sena Parıltı Bubani, kendisine başvuran kadınları anlatıyor.
Zayıflamaya çalışıyorum.
Aynı program Doğu ve Karadeniz halkına uygulanamaz.
Yanlış beslenme, düşük fiziksel aktivite ve kronik hastalıklar kilo alımına neden olur.
Bubani, müşterilerinin hem sağlıklı hem de kısa sürede kilo vermelerine yardımcı olan Kültür Diyeti adını verdiği yöntemi kullandığını belirtti.
Programı uyguladığını söylüyor. Müşterileriyle özel bir bağ kurduğunu belirtiyor.
Bubani, Kültür Diyeti ile ilgili şunları söyledi: “Buraya gelen müşterilerimiz yalnız kalıyor.
Diyetlerden, düşük kalorilerden ve açlıktan yoruldular. Bu noktada
Onlara anlayış ve samimiyetle yaklaşıyoruz. Müşterilerimiz buraya geldikten sonra
buluşuruz. Bireylerin kültürel durumuna ve beslenme alışkanlıklarına göre program hazırlıyoruz.
Çünkü Karadeniz’in beslenme alışkanlığını bir Doğuluya verirsek sürdürülebilir bir yaşama sahip oluruz.
Diyet yapılmayacağı için kişiye hiçbir faydası olmayacaktır. Dolayısıyla o kişinin kültürünü öğrenerek,
Yaptığımız ve yediğimiz yemeklere uygun bir diyet programı verebilmemiz bizim için çok değerli. bu diyetin
Aynı zamanda sürekliliği de sağlar. Doğulular için Doğu, kendilerine göre Karadeniz, Ege ve İç Anadolu
Yöresine uygun yemekleri sıralamayı tercih ediyoruz. Ayda 4-5 kilo yağ
Doku kaybına neden oluyoruz. 6 ayda 700 bireye ulaşarak ideal kilo vermelerini sağladık.
“Kiloya ulaştık.”
4 ayda 11 kilo verdim
Kübra Işık Karaarslan da diyetisyenden mutlu ayrılanlar arasında. 4 aydır diyetisyenle görüşüyorum.
Oraya gittiğini belirten Karaarslan, yaşadığı değişimi şöyle anlattı: “77 kiloydum ve fıtım vardı.
Çok acı çekiyordum. Buraya geldikten sonra her gün kendimdeki değişimi hissettim. Aç
Ne istersem yiyerek 11 kilo verdim ve özgüvenim arttı. Diyetisyenlik ön planda
Bu tesiste bize hizmet veren Bağcılar Belediye Başkanı Abdullah Özdemir’e teşekkür ederiz.
Teşekkürler.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
